4. Cook the blini first on one side until golden-brown then turn it over and bake the other side then put blini onto a large flat plate and grease it with butter. Repeat with the remaining batter and keep the blini warm until ready to serve.


Вопросы к комплексному экзамену по иностранному языку для группы
Т-33 , преподаватели Кислякова А.В., Морозова Е.А.
1.      Беседа на тему: «Требования, предъявляемые к кандидату на вакансию в сфере общественного питания».
2.      Беседа на тему: «Личные качества работника сферы обслуживания».
3.      Беседа на тему: «Пути поиска работы».
4.      Правила составления резюме (прием на работу).
5.      Понятие о сопроводительном  письме при поиске вакансий.
6.      Беседа на тему: «Документы, необходимых для устройства на работу».
7.      Беседа на тему : «Правила делового этикета при собеседовании».
8.      Ответьте на вопросы  при приеме на работу (собеседование).
9.      Беседа на тему: «My favorite means of travelling”.
10.  Беседа на тему “Your plans for the future”
11.  Составьте рекламное объявление английского паба.
12.  Беседа на тему: «Обращения, употребляемые в деловой переписке».
13.  Беседа на тему: «Стандартные фразы при обслуживании в ресторане».
14.  Беседа на тему: «Великобритания.  Политическое устройство. Географическое  положение.
15.  Беседа на тему: «Образ жизни английской семьи»
16.  Беседа на тему: «Лондон - столица Великобритании. Традиции и обычаи».
17.  Беседа на тему: «Достопримечательности Лондона. Культурная жизнь. Рестораны Лондона».
18.  Беседа на тему:  «Английская система мер»
19.  Беседа на тему: « Виды транспорта и их особенности»
20.  Беседа на тему: «Kitchen utensils».
21.  Беседа на тему: « Планирование времени ( мой рабочий день)»
22.  Варианты заключительной строки (closing line) делового письма
23.  Беседа на тему: « Традиционные Английские Пабы»
24.   Беседа на тему: «English meals»
25.  Беседа на тему: «Структура делового письма»
26.  Заключительные фразы, употребляемые в деловом письме.
27.  Формы обращений, употребляемые в деловом письме.
28.  Беседа на тему: «Правила написания делового письма».
29.  Беседа на тему: «Планирование рабочего дня (во время прохождения практики на предприятии)».
30.  Беседа на тему : «What means of transport do the Russian people prefer to go abroad?” 
Расскажите о себе, используя данный план.
1. Name, middle name, surname;
2. Year, date, month and place of birth
Home address, telephone, the nearest metro station;
Year and place of finishing school;
Your family;
Your present occupation;
Your favorite subjects;
What you are going to become;
Duties of a technologist in the field of public catering;
Your practice in the restaurant;
Plans for your future (high education or work).
Пример перевода рецепта с английского на русский язык.
Pan-cakes

Ingredients:
1 egg, plus 2 extra egg whites
300 ml warm milk
10 g sugar
10 g yeast
225 g flour
vegetable oil for frying
butter for greasing pan-cakes
Method of Preparation: 
1. To make a paste mix the yeast, milk, flour and sugar and egg yolk together in a large bowl.
2. Whisk the egg whites in a separate bowl until they form stiff peaks, then put them into the paste. Cover the bowl and set aside at room temperature for 20 — 30 minutes. 
3. Heat a frying pan until medium hot, add a little vegetable oil and middle ladle of the blini mixture. 
4. Cook the blini first on one side until golden-brown then turn it over and bake the other side then put blini onto a large flat plate and grease it with butter. Repeat with the remaining batter and keep the blini warm until ready to serve.

Приложенные файлы

  • docx 34288343
    Размер файла: 45 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий